Загрузка...
Главная » Отраслевые решения » Пищевая промышленность » Фильтрация сахарного сиропа

Фильтрационное оборудование, изготавливаемое нашей фирмой, позволяет решать следующие задачи по очистке сахарного сиропа

  • удаление механических включений; 
  • осветление сиропа; 
  • стерильная (обеспложивающая) фильтрация.

Корпусное оборудование

Предлагается широкий модельный ряд фильтродержателей и фильттрационных установок серии КАСКАД, рассчитанных на производительность от 0,1 до 20 куб. метров в час. 

Фильтрационные установки изготавливаются в различных вариантах комплектации: 

  • с одним, двумя или тремя ступенями фильтрации; 
  • с центробежным или специальным насосом в зависимости от вязкости фильтруемой среды для обеспечения необходимого давления и полной выработки ресурса фильтрующих элементов;
  • без насоса, в случае использования Заказчиком собственного источника давления.

Обвязка насоса предусматривает байпасную линию с возможностью плавной регулировки производительности фильтрационной системы и перепада давления на фильтрующих элементах.

Дополнительные функции

По желанию Заказчика уровень автоматизации может быть расширен (контролем степени забивки фильтрующих элементов на каждом каскаде фильтрации, учетом ресурса работы фильтрующих элементов, графическим отображением процесса фильтрации и т.д.).

Технические характеристики фильтрационных установок КАСКАД

Марка установкиМасса установки не более, кгГабариты, ммКоличество элементов в держателеДиаметр условного прохода, ммНоминальная производитель­ность, м3/час
высоташиринадлина
УФ-2-5-2011 103 1580 590 1730 2 х 750 х 5 50 5
УФ-1-5-2011 80 1580 590 1230 1 х 750 х 5 50 5
УФ-1-3-2011 75 1325 590 1230 1 х 500 х 5 50 3
УФ-2-3-2011 (автоматическая) 98 1325 590 1730 2 х 500 х 5 50 3
УФ-2-1-2011 18 1325 450 1470 2 х 500 х 1 25 1
УФ-1-0,5-2011 (автоматическая) 13 1070 450 1100 1 х 250 х 1 25 0.5

Фильтрующие элементы

Для фильтрации сахарного сиропа с целью удаления механических примесей предлагаются фильтрующие элементы торговой марки ЭКОСТИЛ, изготовленные из нержавеющей сетки с рейтингом фильтрации до 5 мкм. Эти фильтрующие элементы характеризуются высокими эксплуатационными свойствами: 

  • продолжительный ресурс работы, обусловленный способностью к практически 100-процентной регенерации;  
  • высокая термическая (до 250°С) и химическая стойкость;  
  • низкое гидравлическое сопротивление. 

Для осветления сахарного сиропа и более тонкой фильтрации от механических частиц предлагаются фильтрующие элементы торговой марки ЭКОПЛАСТ РЕ и ЭКОПЛЕН РЕ, изготовленные из сверхвысокомолекулярного полиэтилена с рейтингом фильтрации до 1 мкм. Фильтрующие элементы из сверхвысокомолекулярного полиэтилена характеризуются следующими эксплуатационными свойствами:  

  • достаточно продолжительный ресурс работы, обусловленный способностью к регенерации;  
  • высокая термическая (до 100°С) и химическая стойкость; 
  • небольшое гидравлическое сопротивление.

Для стерилизующей (обеспложивающей) фильтрации сахарного сиропа предлагаются фильтрующие элементы торговой марки ЭКОСТЕК, изготовленные из гофрированного композиционного материала на основе субмикронного стекловолокна и целлюлозы с рейтингом фильтрации до 0,5 мкм и фильтрующие элементы торговой марки ЭКОПОР, изготовленные из гофрированной фторопластовой мембраны с рейтингом фильтрации до 0,45 мкм. Фильтрующие элементы гофрированного типа из представленных выше материалов характеризуются следующими эксплуатационными свойствами:  

  • достаточно продолжительный ресурс работы, обусловленныйбольшой площадью фильтрующей поверхности;  
  • способность к регенерации горячими кислотно-щелочными растворами и водой (до 90°С);  
  • небольшое гидравлическое сопротивление.  

Кроме того, «Экспресс-Эко» решает следующие задачи в пищевой промышленности: 

  • фильтрация спирта, спиртосодержащих жидкостей; 
  • фильтрация пива, кваса, слабоалкогольных и безалкогольных напитков; 
  • фильтрация вин, коньяков; 
  • фильтрация минеральных, питьевых вод; 
  • фильтрация сервисных сред, кислотных и щелочных растворов; 
  • фильтрация сжатых газов, воздуха, пара.

На все изделия получены Гигиенические сертификаты для использования в пищевой промышленности. Все ТУ на фильтрационное оборудование согласованы с ВНИИПБТ. Изделия рекомендованы к использованию в пищевой промышленности.